2024 미쉐린 멘토 셰프 후덕죽 × 넷플릭스 화제작 ‘흑백요리사2’
한국 중식의 전설이 돌아왔다. 이번엔 ‘요리 계급 전쟁’의 백수저 대표로.
넷플릭스의 글로벌 히트 예능 **‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’**이 드디어 시즌2로 돌아온다.
첫 공개는 2024년 12월 16일.
그리고 이번 시즌에서 가장 강렬한 이름 중 하나는 바로—
2024 미쉐린 멘토 셰프 어워드를 수상한 후덕죽 셰프다.
한국 중식계를 만든 살아 있는 역사이자,
76세 현역으로 미쉐린 원스타 레스토랑 ‘호빈’을 이끄는 장인.
그가 최초로 예능 프로그램에 등장한다는 사실만으로도
벌써부터 요리 팬들의 기대감이 폭발하고 있다.
🏆 “중식에서 후덕죽 셰프는 신이죠”
미쉐린 2스타·1스타 셰프들도 긴장하게 만든 백수저 라인업
시즌2 티저가 공개되자마자 화제가 된 이유는 하나다.
백수저 라인업이 역대급.
- 미쉐린 2스타 이준 셰프
- 한식·양식 미쉐린 1스타 손종원 셰프
- 대한민국 1호 사찰음식 명장 선재 스님
- 중식 57년 경력의 대가 후덕죽 셰프
흑셰프들은 티저에서 이렇게 감탄한다.
“중식에서 후덕죽 셰프님은 신이죠.”
“별을 걸고 나오는 대회인데… 너무 대단하죠.”
이미 이 한 줄이 시즌2의 무게감을 말해준다.
요리 예능이 도달할 수 있는 최고급 라인업이 모였다.
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⚔️ 더 강력해진 ‘흑수저 vs 백수저’의 맛 대결
공개된 포스터에서도 분위기는 확실히 달라졌다.
- 전통주를 직접 내리는 흑셰프
- 바비큐 화력과 싸우는 강렬한 장면
- 국물과 향을 짙게 끓여내는 장인
- 한식·양식·중식·일식·퓨전까지 전 장르의 ‘재야 고수’ 총출동
그 위에 ‘맛으로 계급을 뒤집는 전쟁’이라는 문구는
시즌1보다 훨씬 강력해진 경연을 예고한다.
그리고 흑셰프들의 다짐은 더욱 뜨겁다.
“기다렸던 대회인 만큼 모든 걸 쏟아내겠습니다.”
“저분을 꺾으면 제 이름을 알릴 수 있죠.”
“1등 하려고 왔습니다.”
시즌1은 경쟁이 아니라 하드코어 생존전에 가까웠다.
시즌2는 그걸 넘어 **‘요리 대련의 진심 승부’**가 될 것이라는 분위기다.
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🍽️ 그 중심에 서게 된 인물 — 57년 경력의 후덕죽
후덕죽 셰프는 시즌2 백수저 진영에서도
특히 가장 높은 상징성을 갖는 인물로 주목받는다.
그는 단순히 중식 대가가 아니다.
- 신라호텔 팔선의 수장 30년
- 한국 중식 4대 문파 ‘팔선파’를 만든 인물
- 여경래·여경옥 셰프의 직계 사부격
- 중국 장쩌민 주석조차 감탄한 요리
- 삼성그룹 최초의 ‘요리사 임원’
- 76세에 오픈 1년 만에 미쉐린 1스타 획득
그리고 2024년,
전 세계 미식 평가서가 선정한 멘토 셰프 어워드의 주인공이 됐다.
예능에서 ‘실력으로 상대를 제압하는 포지션’이라면
후덕죽 셰프만큼 상징적인 인물은 없다.
🔥 넷플릭스가 흑백요리사 시즌2에 공을 들이는 이유
시즌1 기록은 어마어마했다.
- 넷플릭스 글로벌 TOP10 비영어 TV 부문 3주 연속 1위
- OTT 예능 최초로 한국갤럽 “한국인이 좋아하는 프로그램 1위”
- 국내외 요리 커뮤니티·SNS·유튜브까지 장악
시즌2는 이를 넘어
넷플릭스 2025년 주요 기대작 라인업의 하이라이트에 포함되었다.
- ‘솔로지옥4’
- ‘데블스 플랜: 데스룸’
- ‘크라임씬 제로’
- ‘피지컬: 아시아’
- ‘케냐 간 세끼’
그리고 그 중 가장 강력한 카드는
**한국적 식재료의 부활을 전면에 내세운 ‘흑백요리사2’**다.
전국 방방곡곡 재료가 흑·백 셰프들의 손에서 어떤 요리로 재탄생할지,
글로벌 시청자들이 특히 주목하고 있다.
@넷플릭스
🎬 PD가 직접 밝힌 시즌2의 방향성
“사랑받았던 건 살리고, 아쉬웠던 건 다 고쳤다.”
김학민·김은지 PD는 시즌2 제작 의도를 이렇게 말했다.
“시즌1 때 예상치 못한 사랑을 받았습니다.
사랑에 보답하기 위해 정말 많이 노력했습니다.”
또한,
“시즌1에서 아쉬웠던 것들은 수정했고,
더 완성도 있는 시즌2를 만들고자 했습니다.”
“새로운 룰, 새로운 미션, 깜짝 서프라이즈도 공개될 예정입니다.”
즉,
시즌2는 시즌1의 아드레날린 + 더 전략적이고 섬세한 경연 체계를 결합한 형태가 될 가능성이 높다.